离心喷雾干燥机是处理溶液、悬浮液或泥浆状物料的干燥设备。它是用喷雾的方法，使物料成为雾滴分散在热空气中，物料与热空气呈并流、逆流或混流的方式互相接触，使水分迅速蒸发，达到干燥目的。采用这种干燥方法，可以省去浓缩、过滤、粉碎等单元操作，可以获得30~500μm的粒状产品。而干燥时间极短，一般干燥时间为5~30s。适用于高热敏性物料和料液浓缩过程中易分散的物料的干燥，产品流动性和速溶性好。

       离心喷雾干燥机还配备了气体清扫装置，也可在紧密封闭干燥的空气中运输。除了工艺流程外，还有设备公司从创新结构。例如，锥体的上端直径增大，圆柱体插入圆锥体，环连接到螺钉。改进后的设备有四个均匀间隔的排气口，可使塔中的排气和压力分布更加均匀，锥体上端的风速降低，从而有利于材料的绕组。

       在离心喷雾干燥机工作时，其实通过气流达到干燥的目的，使所有设备的设计和生产过程，首先需要考虑气流，我们需要首先，要离开内部气流，以达到足够的分散性，使材料能够完全暴露在空气接触中，即干燥表面应增加，只有其干燥表面才会减少干燥时间。市场上一些设备烘干速度快，有些干燥速度低，其实就是这方面的差别。

       除上述情况外，在离心喷雾干燥机的气流也必须相对简单，有一些厂家在制造设备时，对于操作的气流有较高的显示，添加更多的零件，还留下气流在操作中非常复杂，但这种干燥效果不是太好，而且随着气流操作相对复杂，工厂的维护保养成本也可以增加，所以这是上述设计考虑的各个方面。