压力喷雾干燥机的运行是影响产品质量的重要环节，必须严格按照工艺操作规程进行，以达到合格的产品质量。准备工作必不可少，彻底清除干燥室内及其他系统残留的粉尘杂质，彻底杀菌工作环境。组装雾化器装置后，必须检查气密性。喷雾干燥开始时，立即将高压泵、鼓风机、排气扇、雾化器调整到好的工作状态。操作要严格控制，稳定，获得质量稳定的优质产品。
  压力喷雾干燥机在使用中干燥速度快，设备材料液雾化后表面面积大幅增加，设备完成干燥时间仅十几秒。压力喷雾干燥机非常适合干燥热敏性物料。干燥后，产品为球形颗粒，粒径均匀。在使用过程中，它们流动性好，粒度均匀，整个设备溶解性好，产品纯度和质量高。压力喷雾干燥机的使用范围比较广泛，设备在运行中可以有效地根据其材料的特性，有效地选择热风干燥也可以采用冷风造粒，使用时材料适应性强。
  与其它类型的干燥设备相比，压力喷雾干燥机在喷嘴内高压产生粉末。该干燥机产生的粉末呈球形，具有良好的流动性和溶解性。此外，该粉末在包装过程中不易团聚，非常适合生产具有脂肪、油脂和蛋白质的粉末。使用压力喷雾干燥机，用户可以获得高质量的粉末。可同时完成干燥和制粒的压力喷雾干燥机，可以根据工艺要求调节进料泵的压力、流量和孔口尺寸，以获得一定尺寸的所需球形颗粒。